今天
良仁正品小編想跟大家分享一個紅燒大閘蟹的做法。
先備好原料
主材:螃蟹
配料:蔥、蒜頭、姜、香菜、紅辣椒、面粉、鹽、糖、醋、料酒、水、油、胡椒粉等
洗凈螃蟹,放入蒸鍋內蒸至六成熟。
蔥、蒜頭、姜、香菜、紅辣椒切好備用,另準備面粉適量備用。
把蒸好的螃蟹取出,去除蟹臍和肺切成二半,用面粉逐一裹上。
鍋內適量放入油,把裹好的螃蟹放入煎黃備用。
洗凈鍋,放入油,把切好的蔥、蒜頭、姜、香菜、紅辣椒煸至香味,加入煎好的螃蟹、鹽、糖、醋、料酒、水,蓋上鍋蓋至熟,然后放入胡椒粉,把欠粉用水化開后,加入鍋內燒開至粉裹在螃蟹上就完成了。
上海良仁商貿有限公司成立于2006年,是較早通過互聯網營銷渠道銷售
及團購大閘蟹禮卡的公司之一。公司成立直銷體系,堅持產銷連接的銷售策略,減少中間環節,以低廉的價格、至優的服務、過硬的產品,完善的配送等服務為廣大消費者足不出戶便能品嘗到鮮美的
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